Új háromcsillagos gasztronómiai sztárt avattak

Címkék: Michelin, gasztronómia

Eszközök:Betűméret növelésBetűméret csökkentésKüldés e-mailbenNyomtatás

MTI - Deluxe Magazin

Eszközök: Betuméret növelés Betuméret csökkentés Küldés e-mailben Nyomtatás

Új gasztronómiai sztárt avatott a Michelin hotel- és étteremkalauz: hétfőn Párizsban bemutatott legújabb francia kiadásában három csillagot kapott Emmanuel Renaut, a Megéve-ben található Flocons de Sel étterem szakácsa.

A Pikárdiából (Picardie) származó 44 éves szakács a szakmát többek között Marc Veyrat mesterszakácsnál tanulta, és elsősorban regionális ételekre specializálódott.


Emmanuel Renaut a Flocons de Sel konyháján dolgozik

   
A Flocons de Sel konyhájának elismerésével Franciaország összesen már 26, a legmagasabb besorolást jelentő három csillaggal rendelkező étteremmel büszkélkedhet. A második - két csillagos - kategóriába tíz új étterem került be, így számuk 83-ra nőtt.
   
Az egycsillagos francia éttermek száma 58 új kiválasztottal 485-re emelkedett.
   
A Michelin-kalauz az ismert francia gumiabroncsgyár gondozásában jelenik meg 1900 óta, és a francia gasztronómia bibliájaként tartják számon. Az eredetileg csupán Franciaországot felölelő kulináris útmutató ma már 22 ország legkiválóbb éttermeiről nyújt tájékoztatást.

 

 

 

Szóljon hozzá!

 

Ajánljuk még:

Amikor elég a saját barátainkból is

Szóljon hozzá:

Név:

Kötelező

E-mail:

Kötelező, nem jelenik meg

Hozzászólás:
Milyen nap van ma (pl: hétfő)?

LÉGY TRENDI!

Abercrombie@Fitch, Hollister, Stance, Oakley márkák webáruháza

Legfrissebb

Pharrell Williams

Pharrell Williams

Pharrell Williams lett az év divatikonja

Pharrell Williamst választotta idén az év divatikonjának az Amerikai Divattervezők Tanácsa (CFDA).

Bunga-Bunga

Bunga-Bunga

Felszámolta fizetett háremét Berlusconi

Nyilvánosságra került az a levél, amelyet Silvio Berlusconi volt olasz kormányfő írt az általa rendezett "bunga-bunga partikon" résztvevő fiatal nőknek.

Taxidermia

Taxidermia

Hódít a taxidermia a kínai gazdagok között

Egyre növekszik a kitömött vadállatok iránti kereslet a kínai gazdagok körében

Pokerdoboz
Pókertippek

Pókertippek

Az élő játékban az egyik legegyértelműbb és legnehezebben leplezhető árulkodó jel a kézremegés. Ez többnyire erős kézre és nem blöffre utal. Pókertippek.

Top5