luxus (2379) CÍMKETÁR »
|
Továbbra is ingyenes lesz a Mangalica FesztiválÚj helyszínen, a fővárosi Szabadság téren, de továbbra is belépő nélkül várja látogatóit az ötödik Mangalica Fesztivál február első hétvégéjén. Február 3. és 5. között a fesztivál látogatói megismerkedhetnek a mangalicából készült termékekkel, a különböző tenyésztők portékáival, de egy felállított karámban élőállat-bemutató keretében magával a "főszereplővel" is. ![]() Gasztropiac is lesz A fesztiválon újdonság lesz az az önálló kis gasztropiac, ahol a magyar termelők minőségi termékeit ismerhetik és vásárolhatják meg az érdeklődők - mondta el Veégh Attila, a fesztivál főszervezője a keddi beharangozó sajtótájékoztatón. A korábbi évek hagyományai szerint lesz főzőverseny is, várhatóan 20-22 csapat méri össze főzőtudományát. A rendezvény továbbra is ingyenes lesz, sőt sikerült megoldani, hogy a kisebb mangalicatenyésztők szintén ingyen vegyenek részt és mutassák be termékeiket a szélesebb közönségnek. Tóth Péter, a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnöke elmondta, a mangalicatenyésztők nagy része kistermelő, ezért az ő számukra kiemelkedő, sőt létfontosságú egy ilyen rendezvény, amely valódi, közvetlen kapcsolatot teremt a fogyasztókkal. A mangalicahús népszerűsítése rendkívül fontos, hiszen a takarmány árának növekedésével minden költség emelkedik, ami nehézségek okoz a tenyésztők számára - mutatott rá. Tóth Péter hangsúlyozta: szerencsére látszik a mangalica népszerűségének és keresletének növekedése, például egyre több étterem igényel a rendszeres ellátást mangalica tőkehúsból.
Ajánljuk még:
Szóljon hozzá: |
VERTU
Jövő
Kincsem
Torony
|


















