Selyemhernyógubóból készült tavaszi tekercs

MTI

Eszközök: Betuméret növelés Betuméret csökkentés Küldés e-mailben Nyomtatás

A szójababból és porított rovarokból készülő hamburger sokak számára elképzelhetetlen csakúgy, mint az a tészta, amelyet rizsporból és darált selyemhernyógubóból gyúrtak. Ezek a futurisztikus ételek azonban már ma is léteznek - Japánban fejlesztették ki a hosszú ideig tartó űrutazásokra.

Naomi Katajama, a japán Nagoja Női Egyetem professzora Brémában a COSPAR 2010 űrkutatási világkongresszuson mutatta be a tudományos alapon összeállított speciális receptjeit, amelyek nemcsak az űrhajósoknak jöhetnek jól, hanem éhínség esetén is bárkinek segíthetnek a túlélésben.

relevant.at
Naomi Katajama szerint mindent meg lehet enni

"Mindent meg lehet enni, még a szöcskét is, amely ízletes" - érvelt a professzor.

A különleges alapanyagokból készült élelmiszereket a konferencia résztvevői meg is kóstolhatták. A porított selyemhernyógubóból és zöld levesporból készült lapoknak például nincs is ízük, de kiváló alapanyag a tavaszi tekercshez, vagy éppen a lasagnéhoz.

Az űrutazásokhoz olyan élelmiszerekre van szükség, amelyek biztosítják a kiegyensúlyozott étrendet, de kis helyen és sokáig tárolhatók. A kutatóknak azonban nem csupán ezeknek a kritériumoknak kellett megfelelniük, mert az étkezésnek a lelki egészség szempontjából is fontos szerepe van.

"Az ételeknek nemcsak a testet kell táplálniuk, hanem felfrissülést és élvezetet kell nyújtaniuk a távoli bolygókra vezető hosszú úton is" - magyarázta Katajama.

A selyemhernyó mellett kövihalból, termeszekből, csigákból, maniókából és quinoából (dél-amerikai, a libatopfélék közé tartozó gabonaféle) is készülnek alapanyagok. "Mindenből lehet porított anyagot készíteni, amelyhez csak vitaminokat és nyomelemeket kell keverni, végül a masszát lapokká lehet gyúrni. Az így készült élelmiszereket mindössze sötét és hűvös helyen kell tárolni" - tette hozzá a professzor.

 

 

 

Szóljon hozzá!

 

Ajánljuk még:

Amikor elég a saját barátainkból is

Szóljon hozzá:

Név:

Kötelező

E-mail:

Kötelező, nem jelenik meg

Hozzászólás:
Milyen nap van ma (pl: hétfő)?

Legfrissebb

London

London

Jövőre megnyit Londonban Európa legmagasabb felhőkarcolója

Jövőre nyitja meg kapuit Londonban Európa legmagasabb felhőkarcolója, a The Shard (Üvegszilánk).

Luxus

Luxus

Hogy lett Miami a luxus ellenére a legsiralmasabb város az USA-ban?

A mindig meleg idő, a sok napfény, a fehér föveny, a luxuslakások ellenére Miami lett a legnyomorúságosabbnak kikiáltott város az Államokban.

SUV

SUV

A Lamborghini is betör a SUV-piacra

A szuper-sportkocsikat gyártó Lamborghini követi a Porsche példáját és maga is előáll egy terepjáró szabadidő autó (SUV) modellel.

Pokerdoboz
Pókertippek

Pókertippek

Az élő játékban az egyik legegyértelműbb és legnehezebben leplezhető árulkodó jel a kézremegés. Ez többnyire erős kézre és nem blöffre utal. Pókertippek.

Top5