A dél-balatoni Csabagyöngyével kezdődött a szüret Európában - mondta Varga Bálint, a badacsonyörsi Varga Pincészet tulajdonos-ügyvezetője. Hétfőtől tehát hivatalosan is megkezdődött a szüreti szezon Európában.

Az idén 30-40 százalékkal gyengébb termést gyűjtenek be az Európában legkorábbi szüretelésű, hungarikumnak számító Csabagyöngyéből a dél-balatoni borvidéken, és ilyen arányú hozamromlásra lehet számítani a többi szőlőfajtánál, illetve termőterületen is, ami összesen mintegy 40 milliárd forintos kiesést okoz a szőlő- és borágazatnak - mondta Varga Bálint.


A borász szólt arról is, hogy míg az elmúlt évek termései igen jónak számítottak, idén egy kifejezetten rossz időjárás tizedeli a szőlőtermést, ami a tavaszi fagykárokkal kezdődött, a virágzás idején, majd később a viharos erejű szelek tépázták az ültetvényeket, most pedig az esős hűvös nyár az, ami nem tesz jót a termésnek. Ebben az évben rengeteget kellett növényvédelemre költeni, amelynek elvégzését sok helyen a felázott talaj nehezítette, vagy tette lehetetlenné.

Az egyedül a dél-balatoni borvidéken kereskedelmi mennyiségben termelt Csabagyöngye idén hektáronként 43 mázsát termett, a tavalyi 60 forint/kilogrammos felvásárlási árak nem változtak. A válság miatt 15-20 százalékkal visszaesett a palackos borfogyasztás, így a megszokottnál nagyobb a pincészetek tavalyról áthúzódó borkészlete.

A Csabagyöngyéből egyedül a Varga Pincészet készít bort 2001 óta, évente átlagosan 200 ezer palackra elegendő mennyiségű szőlőt vásárolva fel. Ez az a mennyiség, amely az újabb szüretig el szokott fogyni - mondta Varga Bálint, aki hozzátette, idén a gyenge termés miatt várhatóan csak 100-120 ezer palackot tudnak készíteni a szeptemberben elsőként polcokra kerülő, stabil piacú újborból.

Tavaszi József, a Balaton Agrár Zrt. elnök-igazgatója arról számolt be, hogy a közel 30 hektáron termesztett Csabagyöngye szüretelése szombaton kezdődött el és hétfőn már véget is ér. Idén a gyenge termés, és a nem emelkedő átvételi ár miatt ráfizetésesnek bizonyultak ezek az ültetvények. A minőséget tekintve az idei termés ugyan nem nevezhető kimagaslónak, de megfelelő a cukor és a savfoka a jó illatú és zamatú újbor előállításához - tette hozzá.

Az ordacsehi vállalkozás folyamatosan vágja ki a régi Csabagyöngye ültetvényeit, amik helyett kisebb területen, de új, korszerű ültetvényeket létesít. Ezeken 100-120 mázsa/hektáros termés várható, ami már rentábilissá teheti a termelést. A Balaton Agrár Zrt. nem kíván lemondani a Csabagyöngyéről, amely egy magyar nemesítésű, kifejezetten jó, korai érésű, kevesebb növényvédelmet igénylő szőlőfajta - derült ki a cégvezető beszámolójából.

Az ordacsehi vállalkozás összesen 200 hektárnyi saját, és 80-100 hektárnyi integrált terülten végez szőlőművelést. Tavaszi József arra számít, ha a Csabagyöngye nem is, de a többi szőlőfajta idei átvételi ára emelkedni fog a jóval az elmúlt évek átlaga alatt maradó terméshozamok miatt.

 

 

 

1 komment