A párizsi Tour d'Argent patinás étterem italkészleteiből hamarosan 18 ezer palackot bocsátanak árverésre. A sommelier-k elfeledett különlegességei között a legidősebb konyak 1788-ból származik.

Az étterem pincéjének 450 ezer palackos készletéből decemberben 18 ezer palackot bocsátanak árverésre. A tételek kikiáltási ára 10 és 3000 euró (2600 és 800 ezer forint) között alakul.


Az 1582-től jegyzett pince nagytakarításakor a francia forradalom kitörése előtti évből három palack Clos du Griffiter konyak került elő, de találtak még négy palack 1875-ös Armagnac Vieux szőlőpárlatot is. A legidősebb konyak 1788-ból származik.

A Perrier-Jouët év elején kínált kóstolásra igencsak koros italokat, így például a világ legidősebb (bontatlan) pezsgőjét, amit 1825-ben palackoztak.

"Lehetetlen meghatározni egy 1825-ös vintage árát - még soha nem láthattunk ilyet a piacon. Egy életre szóló lehetőség volt megkóstolni egy ilyen kivételes, történelmi pezsgőt" - mondta el a Sotheby's aukciósház borokkal foglalkozó osztályának vezetője.

 

 

 

Szóljon hozzá!