Nehezen beszerezhető hozzávalókból és igencsak bonyolult eljárással készül az a leves, amelyet a londoni Kai kínai luxusétterem vendégei kóstolhatnak meg. A hely szakácsai ezért arra kérik az ínyenceket, hogy öt nappal a lehetséges látogatásuk előtt jelezzék az étteremben, hogy megkóstolnák a Buddha Jumps Over the Wallt.

Londonban, a Kai nevezetű elit kínai étteremben szolgálják fel a Luxurynet.ru szerint a világ legdrágább levesét. A Buddha Jumps Over the Wall (Buddha átugrik a falon) nevezetű étel a közelmúltban került a Michelin-csillagos hely étlapjára, és 108 fontba, vagyis mai árfolyamon 34 ezer forintba kerül.


Az illetékesek arra kérik azokat az ínyenceket, akik meg szeretnék kóstolni a különleges levest, hogy előtte öt nappal regisztráltassák magukat az étteremben, ugyanis az étel nehezen beszerezhető összetevőket igényel, így többek között cápát, szárított fésűkagylót és tengeri uborkát. A leves elkészítése pedig 1-2 napot vesz igénybe, mivel az eljárás igencsak bonyolult.

A Hejszakacsok.hu úgy tudja, az ősi kínai legenda szerint az amúgy sztoikus Buddha olyan éber lett a levestől, hogy szó szerint átugrott egy falat, hogy elinduljon felkutatni az étel összetevőit.

A Kai séfje, Alex Chow azt tanácsolja, hogy otthoni körülmények között senki se próbálkozzon a leves megfőzésével, ugyanis a hozzávalók beszerzése majdnem ugyanakkora összegbe fog kerülni, mintha az étteremben készült volna az étvágygerjesztő. A Kai-ban pedig állítólag kellemes hangulat és figyelmes személyzet várja a vendégeket.

 

 

 

Szóljon hozzá!