Több éves várakozás után az egyik legromantikusabb hazai kastélyszállóba is megérkezett az évezredes tudomány, az ayurveda, mégpedig négy kezelés formájában. A Romantik Hotel Szidónia Kastély wellness-részlegének kínálatában ezentúl a Thalodal testmasszázs, a Shiroabhyanga fejmasszázs, Padabhyanga lábmasszázs és a Shirodhara homlokcsorgatás is szerepel.

Különleges rendezvénnyel ünnepelte a röjtökmuzsaji Romantik Hotel Szidónia Kastély, hogy a bővülő kínálatú wellness-részlege négy újabb, autentikus ayurvedikus masszázst is felvett több mint 70 féle kezelése mellé.

Az osztrák határ közelében fekvő patinás szállodában Sri Lanka titkai névvel rendeztek sajtónapot, ahol nem csak az ayurvedával, azaz a természetes "egészségtudomány világával", hanem az Indiai-óceán északi partjainál található varázslatos kis sziget kultúrájával, gasztronómiájával és zenéjével is megismerkedhettek a megjelentek.

Magáról az ayurvédáról és az Indiai kultúra kincseiről Galambos Rózsa tartott ismertetőt, aki már több, mint 20 éve áll az ázsiai tudomány szolgálatában. Derry Márta a kastélyszálló vezetője elmondta, nem véletlen, hogy már több éve fontolgatta a tradicionális ayurveda gyógyászat hazai nagykövetének számító szakemberrel való együttműködést.

A luxushotelben a Magyarországon hivatalosan bejegyzett és elfogadott gyógymódnak három kezelését is igénybe vehetik a vendégek a Szidónia Vital Fürdőházban.

Ezek egyike a Thalodal, a meleg olajjal történő teljes testmasszázs, amelyet egy masszőr végez. Ayurvedikus sportmasszázsnak is nevezik, támogatja a gerinc és ízületek rugalmasságát, erősíti az izomzatot, méregtelenít és mélyen relaxál. Ezzel szemben a Shiroabhyanga a fejnek kínál felüdülést.

Az ayurvédikus fejmasszázs együttműködik a keringési-és idegrendszerrel, meggyorsítja az oxigén dús vér eljutását a nyak, a fej, és a váll felszíni, és mélyen fekvő szöveteihez. Hatást fejt ki a nyirokrendszer működésére, segít eltávolítani a szövetekből a felgyülemlett nyirokfolyadékot. A fejmasszázst speciális, meleg gyógyolajjal végzik, amely segít fejfájás, nyaki fájdalmak, fáradtság esetén. Frissíti az agy működését relaxálja a testet, de jótékony hatású hajhullás és korpásodás esetében is.



A harmadik kezelés a Padabhyanga. A meleg olajjal végzett lábmasszázs térdtől lefelé a marma pontok kezelése által javítja a nyirokkeringést, segíti az anyagcsere folyamatokat. Kellemesen relaxál, segít alvászavaroknál.

A Shirodhara, vagyis homlokcsorgatás során gyógynövényolajat öntenek a homlokra. Mindez nagyon hatásos a stressz kezelésére, segít ellenőrzés alatt tartani a vérnyomást, mély alvást eredményez, méregtelenít.
 
Nemcsak a egészségtudomány világa, hanem az egzotikus, fűszeres ételek is szerepet kaptak az ayurvédikus kezelések Szidónia Kastélyszállóban való debütálásánál. A rendezvény házigazdája, Dr. Padma Gannoruwa, tiszteletbeli Sri Lanka-i főkonzul maga állította össze és készítette el a vacsora fogásait, amelyből az egyik legnépszerűbbet meg is osztotta velünk.

Kókusztejes csirkés zöldségleves

Elkészítése alapvetően hasonlít a magyaros zöldségleveséhez, csupán kevesebb vízzel, sűrűbbre készítjük, hiszen később hozzáadjuk majd a kókuszlevet is.

Megfőzzük az alaplevet, minél több zöldséggel, egy marék vörös lencsével, valamint csirkemellel.

Amikor elkészült, kiszedjük a húst, leszedjük a csontról és apró kockákra vágjuk. Az alaplevet összeturmixoljuk, majd megfűszerezzük Sri Lankai curryporral (koriander, csili, kurkuma, fahéj, szegfűszeg) és hozzáadjuk a kókusztejet (1 literhez 200 milliliter). Ezt követően beletesszük a húskockákat és melegen tálaljuk.

 

 

 

Szóljon hozzá!