Aki utazás közben a kávézás kultúrájával is ismerkedne, annak ajánljuk ezt az összefoglalót, hiszen bemutatja a világ legjobb kávétermesztő vidékeit.

Csupán az Egyesült Államokban 200 millió koffeinfüggőt tartanak nyilván, írja a Trendymen.ru, ám világviszonylatban ez a szám valószínűleg meghatározhatatlan. Nem véletlen tehát, hogy a turisták körében az a legújabb "divat", hogy útjaikat a leghíresebb kávéültetvényekhez szervezik, és a kellemes pihenést összeköthetik a különleges, erős aromák ízlelésével.

A Trendymen.ru segítségével bemutatjuk a világ legjobb kávétermő vidékeit.

Jamaica



A "kávé-túrát" leginkább a karib-tengeri éghajlatú jamaicai hegyekben érdemes kezdeni, hiszen a profik szerint itt termelik a világ legjobb frissítőjét. A magashegyi ültetvényeken karakteres, ám mégis enyhe ízű magvak gondoskodnak a jó kávéról. Az autentikus gazdaságok kényelmet, és csodálatos tájat ígérnek.

Mexikó

Magas hegyek után "jól fog esni" Mexikó déli része, méghozzá Chiapas. Itt növesztik a világ legtisztább és leginkább környezetbarát kávéfajtáját, a Tapachulát. Oaxaca városában örömöt okozhatnak a Pluma nevű elit öko-kávéfajták ültetvényei. Az italok, amelyeket ezekből a magvakból készítenek, édesek, aromásak és érezni lehet bennük a karamell, a vanília, a juharszirup, valamint a mogyorókrém ízét. Hűtés után ezek a fajták még inkább erőre kapnak.

Guatemala



Útban Mexikóból be kell nézni Guatemalába is, ahol a vulkáni hegységek lejtőin ideális környezetet alakított ki a természet a gyönyörű, magas minőségű arabica babok számára. A régió legismertebb fajtái az Antigua, a Coban és a Huehuetenango, amelyek jellegzetes enyhén savanyú, fűszeres, füstös, csokoládés aromával rendelkeznek.

Kolumbia

Dél-Amerika után elidőzhetünk Kolumbiában, hiszen ez az ország a világ egyik legnagyobb "kávészállítója". Ültetvényei az Andok lábainál találhatóak, ez a tény pedig garantált élményeket jelent ízlelési, szaglási és vizuális szempontból is.

Etiópia

Genetikailag Etiópiából ered a kávé, mint kultúrnövény. Nem véletlen tehát, hogy az ebben a régióban élők ismerik a legtöbb elkészítési módját a frissítő italnak. Az itt termesztett fajták többsége 4000 méterrel a tengerszint felett érlelődik, legjobb közülük a Harrar. Íze erős, kissé boros, leheletnyi feketeribiszkés beütéssel és virágos aromával.

 

 

 

Szóljon hozzá!