Világszerte számos étterem igyekszik felhívni magára valamivel a figyelmet. A víz alatti vagy éppen arany éttermek után most itt egy olyan japán vendéglő, ahol majmok szolgálják ki a vendégeket. Borravalóként a vendégek pörkölt szóját adhatnak nekik.

"Szakképzett" felszolgálókkal, mégpedig majmokkal csalogatja a vendégeket egy japán étterem. A Kajabukija Taverna egy tradicionális "szakéház", ahol helyi specialitásokat ehetnek a vendégek. A Tokió északi részén üzemelő étterem összesen két makákót alkalmaz, akik egyenruhában teljesítenek szolgálatot.

Fukucsan munkában

A Jatcsan és Fukucsan nevekre hallgató duó tagjai házigazdaként fogadják és szolgálják ki a vendégeket, igaz, a fogásokat nem ők teszik le az asztalra. 

A 12 éves Jatcsan fő feladata az, hogy az asztalok között sétálgatva felvegye az italrendeléseket. A fiatalabb Fukucsan melegvizes törülközőket kínálgat a vendégeknek, amellyel japán szokás szerint az ital megrendelése előtt megtisztíthatják kezüket.

A két szőrös alkalmazott munkavállalását a helyi hatóságok is jóváhagyták, így a betegségektől vagy egyszerűen csak az agresszív állatoktól félő étteremlátogatóknak sem lehet félnivalójuk. A két makákó borravalóként leginkább az asztalokra előzőleg kihelyezett pörkölt szóját fogadja el.

"A majmok érdekes módon ügyesebbek, mint sok más igaz, vagyis ember pincér" - meséli  Takajoshi Szoeno, az étterem egyik vendége.

Az eredetileg háziállatként tartott makákók éttermi pályafutása akkor kezdődött, amikor tulajdonosuk, az étkezde birtokosa észrevette, hogy az idősebb milyen ügyesen utánozza.

A 63 éves Kaoru Otszuka ezt követően kipróbálta őket pincérként, és úgy tűnik, annyira beváltak, hogy sokan csak miattuk érkeznek a Kajabukijába.






Deluxe Magazin

 

 

 

Szóljon hozzá!