7500 fontért, vagyis 2,3 millió forintért kelt el egy mesterszakács által készített négy deluxe szendvics Nagy-Britanniában. A rekordok könyvébe is bekerülő árverésen befolyt pénzt egy, a vakokat támogató szervezet kapja.
|
 |
|
Egy licitáló vette meg őket |
A világ legdrágább szendvicseivel akart bekerülni a rekordok könyvébe egy brit séf, aki a legkiválóbb alapanyagokból állított össze egy négydarabos könnyű fogást.
A gasztronómiai kísérlet hátterében persze nem csak egy kis hírverés utáni vágy állt Tom Bridge esetében, hanem jótékonyság is.
A négy általa elkészített deluxe szendvicset árverésre bocsátó mesterszakács a bevétellel ugyanis a vakokat és gyengén látókat segítő Fred Hollows Alapítványt kívánja támogatni.
A bőséges uzsonnának is beillő aukciós tételért végül összesen 7500 fontot (2,26 millió forintot) fizetett egy licitáló. Az ismeretlen vásárló azonban nem a kihirdetett, időközben kissé megfonnyadt szendvicseket kapja, hanem az azokkal tökéletesen megegyezőket, mégpedig az általa megválasztott helyen szervírozva.
Az extravagáns eledelek nem véletlenül értek el ekkora árat, egyik alapanyagaként ugyanis nem más szolgált, mint homár, a szakács pedig maga járta be a szigetországot, hogy a megfelelő hozzávalókat kiválassza, így rákot, lazacot, amelyhez némi eper és pezsgőmártást adott.
A kukoricakenyérből készült, fehér szarvasgomba krémmel megkent luxusszendvicsek tetején némi beluga kaviár is helyet kapott.
"A szendvicsek elkészítése egyenként 250 fontba (75 ezer forintba) került. Eredetileg külön-külön szerettük volna értékesíteni őket, ám jött ez a visszautasíthatatlan ajánlat, ami mindegyikre szólt" - árulta el a mesterszakács.
Deluxe Magazin
