 |
luxus (2379) CÍMKETÁR » 
|
A nyár legjobb jégkrémjeiCímkék: teszt, információ, fagylalt, étel A jégkrém a nyár alapvető tartozéka, ugyanolyan szükséglet, mint a strandon a lángos vagy a hekk, viszont olyan nagy a választék, hogy fogyasztó legyen a talpán, aki meg tudja mondani, melyiket érdemes venni. A Deluxe Magazin önfeláldozó munkatársai ebben a dilemmában szerettek volna segíteni, amikor csak a célt szem előtt tartva megkóstoltak tizenhét fajta jégkrémet, hogy kiderítsék – márkákról és gyártókról mit sem tudva -, melyik a legjobb. Le kell szögeznünk, hogy jégkrémet vakkóstolással tesztelni messze nehezebb dolog, mint szilárd halmazállapotú anyagot, hiszen mire ráragasztjuk a megfelelő számot a tányérra, máris olvad a tartalma, így a legelső szempontként felírt "kinézet, állag" eleve nem lehet túl hiteles.
Nehezítette a beszerzést, hogy a legtöbb boltban csak a két fő gyártó, az Algida és a Nestlé termékeit tartják, a mostanában feltűnt Korál jégkrém pálcikás változatait csak az interneten találtuk meg. Nem járt erre a zenélő mélyhűtős autó sem, így kénytelenek voltunk a legnagyobbak jégkrémjeivel beérni. A zsákmányt egy folyton szétnyíló mélyhűtős tasakban, illetve egy Design Centerbe illő hűtőtáskában juttattuk el a szerkesztőségi mélyhűtőbe. A már emlegetett állagon kívül szempont volt természetesen az íz is, illetve azon is elgondolkodtunk, vennénk-e a kóstolt termékből, ha odakint 40 fokos kánikula van. A terv, miszerint nézzük meg abból a szemszögből is, hogy szomjasak leszünk-e utána, hamar megdőlt, mivel minden darab után képesek lettünk volna ledönteni egy pohár vizet. A tejes termékek abszolút túlsúlya sajnos megakadályozta, hogy csokoládés-vaníliás, illetve gyümölcsös kategóriákat állítsunk fel, így arról tudunk csak beszámolni, melyik az a jégkrém, amit bárhol, bármikor, illetve sose fogyasztanánk. Amit csak vészhelyzetben ennénk Ezek közé tartozott az Algida egyik új terméke, a Krém Könnyű Eper, amiben az epret szinte senki sem ismerte fel, sokan málnára, illetve puncsra tippeltek. Ha a nőnemű tesztelők tudták volna, hogy milyen kevés kalóriát vesznek magukhoz, nyilván magasabb pontszámot adtak volna a Krém Könnyűnek, de egy vakkóstolás nincs tekintettel a fogyókúrára. A Krém Könnyű testvérét, a vaníliás jégkrémet illetően azonban nagyon megoszlottak a vélemények, volt, aki túl édesnek találta, akadt, aki mű ízűnek titulálta, mások azonban ezt tartották az egyik legjobb darabnak. Érdekes, hogy a legnagyobb ellenállást a Nestlé Smarties tölcséres fagylaltja váltotta ki, holott elvileg mindenki szereti a csokigolyókat. Nos, jégkrémben a színes golyók nem nyerők, állapították meg a tesztelők, akik közül többen "frászt kaptak", amikor ráharaptak egy-egy Smartiesra. Sokan úgy vélték, a fagyinak nincs is íze, csak azt érzik, hogy túl édes, senki nem enné meg melegben (főleg nem 260 forint körüli áron), volt, aki egyenesen csillagos egyest biggyesztett a száma mellé.
Senki nem venné ki elsőként a hűtőpultból a Cornetto (Algida) és az Extréme (Nestlé) epres változatát, úgy látszik, a gyártóknak jobban rá kéne feküdni az epervelő minőségére, mert ezeket a jégkrémeket mindenki mű ízűnek találta. Igaz, a Cornetto többeknek így is ízlett, méltatták krémes lágyságát, sőt olyan is akadt, aki negyven fokban is szívesen megpróbálkozna vele - ha meghívná rá valaki. Meglepő középmezőny Kicsit nehezen eldönthető, hova soroljuk a Nestlé nyuszis Nesquick jégkrémjét, aminek nagy előnye, hogy bár nagyon édes, viszonylag kicsi, így könnyen a végére lehet járni. A tesztelők szerint íze semlegesen kellemes, bár néhányan a zacskós kakaóra asszociáltak - nyilván nem véletlenül. Jóval nagyobb sikernek örvendett az Algida Cornettójának vaníliás-csokoládés változata, ezt a legtöbben szívesen fogyasztanák. Krémessége ezúttal senkit sem zavart, ízét mindenki finomnak tartotta, pozitívum volt a vaníliában elrejtett igazi kakaó, sőt itt még a golyók is plusz pontot értek, nem beszélve a tölcsérről, amiről utólag derült ki (mikor az összes maradékot megették a lelkes munkatársak), hogy messze ez a legjobb: ropogós, ízletes.
A teszt egyik nagy meglepetése volt, hogy a különben közkedvelt Magnumok csak a középmezőnyben végeztek. Egy családi csomaggal próbálkoztunk meg, amiben a klasszikus változaton kívül mandulás és fehér csokoládés darabok lapultak. (Itt kell hozzátennünk, hogy ezek afféle mini Magnumok, a méretük meg sem közelíti a megszokottat.) A fehér csokoládés kicsit megosztotta a kóstolókat, a többség szerint ez volt az igazi vanília megtestesülése, néhányan azonban túl édesnek érezték, főleg fehér csokival kombinálva. A mandulás és a klasszikus változat még mindig a legjobbak közé tartoznak, legalábbis erre utal az, hogy a tesztelők legtöbbje még 40 fokban is szívesen nyúlna egy kívül csokis, belül vaníliás Magnum után. A nap minden bizonnyal legnagyobb meglepetése azonban az volt a társaság számára, hogy a Nestlé Pöttyös túró rudija igencsak alulmaradt az Algida Túró Ice-ával szemben. Mindenki meg volt róla győződve, hogy az amúgy finom, de édes utóízű, túl citromos, "túró rudi-utánzat"-nak kikiáltott jégkrém a Túró Ice, míg a dobogón végzett, magasztalt darab a Pöttyös. A győztesek: klasszikusok mélyhűtve Így lett a vakkóstolás egyik nagy nyertese a (szerencsére) megnövelt méretű Túró Ice, amit nagy kánikulában is enne mindenki, igaz, kicsit kapkodva, mert ez a jégkrém extra gyorsan olvad. A kiváló túróíz mindenkit meggyőzőtt, így az első ötben minden tesztlapon szerepel a piros csomagolású, szintén kevés kalóriát tartalmazó jégkrém. Nagy meglepetés-befutó volt a Nestlé-féle Boci jégkrém is, aminél nem csak a háromféle csoki, hanem leginkább a külső máz győzte meg a kóstolókat - szinte mindenki rájött, hogy ennek a jégkrémnek köze van a Bocihoz, innét a nosztalgia egyenesen a dobogó első-második helyére juttatta ezt a darabot. Természetesen ide került az örök klasszikus, a Sport szelet is, ez volt az egyetlen jégkrém, amit mindenki biztosan felismert rumos ízéről, hiába próbáltuk felismerhetetlenné vagdalni. A gyerekkorunkat szintén felidéző csokis jégkrém vitathatatlanul a kóstolt termékek egyik legjobbja volt, 100 forint körüli, baráti ára pedig csak extra ráadás.
A surranópályán egy elég jellegtelennek tartott jégkrém is felküzdötte magát az első ötbe: a Nestlé Chocolate fagyiját mindenki igen kiválónak tartotta, bár a rajta lévő fehér csoki sokaknak kifejezetten kiábrándító volt. A belső azonban legyőzte a külsőt, így a Deluxe munkatársai a Nestlé Chocolate-ot is jó szívvel ajánlják. Egyedüli gyümölcsös jégkrémként szinte biztos volt, hogy az Algida Solerója a lista elejére kerül, így is történt: a málnás-epres jégkrém mindenkinek nagy megkönnyebbülés volt, erre mindenki azt mondta, bármilyen időben bevállalná, mert tényleg hűsít, ráadásul az íze is kiváló. A Solerónál még a gyors olvadás is pozitívumként szerepelt, egy kollégánk rögtön azon kezdett gondolkodni, miért nem árulnak eleve olvadt fagylaltot. A teszten tehát a klasszikusok mélyhűtött verziói szerepeltek a legjobban, illetve arra a következtetésre jutottunk, hogy nagy melegben mindenki előnyben részesítené a vizes alapú, gyümölcsös jégkrémeket. Ennek szellemében legközelebb a családi kiszerelésű, jóval több gyümölcsízt kínáló jégkrémekkel küzdünk meg. Deluxe Magazin Korábban:   Karthauzi kenyér mandulafagylalttal Toszkánában A világ legdrágább desszertjei Borfagylaltot nyalnak az ínyencek Teszteltük Európa legjobb sonkáit Budapesti limonádéteszt
Ajánljuk még:
 Szóljon hozzá: |
VERTU
Liba
Dubaj
Gasztrobloggerek
|
