Omlett, szendvics, palacsinta és kávé. A legtöbb háztartásban ez egy kényelmes, kiadós reggelinek számít, de mi van akkor, ha mindez több millió forintba kerül? Összeállítottuk a világ legdrágább reggelijének menüjét, amelynek minden fogása egyenként is luxuscikknek számít.

Az ember nem is gondolná, hogy az egyes omlettek vagy szendvicsek között lehet olyan nagy különbség, hogy több százezer forintnak megfelelő dollárt vagy fontot kell kifizetünk ezen egyszerű ételek luxus változatáért. A világ legdrágább hamburgereinek és pizzájának bemutatása után szerettünk volna egy luxusreggelit is összeállítani, ezek az ételköltemények egészen egyedi gasztronómiai élményt kínálnak, persze egyedi áron. Lássuk tehát, mi a bajnokok reggelije, ha a pénz egyáltalán nem számít.

Sevruga kaviáros omlett

Omlett aranytojásból?

Ha a világon már létezik aranyporral beszórt pizza (márpedig létezik), az aranytojásból sütött rántotta sem tűnik már annyira abszurd ötletnek. A világ egyik legdrágább tojás alapú reggeli étele azonban mégsem ettől híres. A Le Parker Meridien éttermében felszolgált omlett alapanyagául szolgáló tojások nincsenek aranyból, mondhatni átlagos tyúkoktól származnak, ezekből készítenek a New Yorkban található luxusszálloda kiváló séfjei vastag és ízletes tojáslepényt, amelyet fűszerekkel és homárdarabkákkal "fűszereznek".

Erre kerül 10 uncia (vagyis 283,5 gramm) sevruga kaviár, amit a Kaszpi-tenger környékéről szállítanak, és egy uncia 65 dollárba kerül belőle. Ennek az igen drága kiegészítőnek köszönhetően a Zillion Dollar Frittata nevet viselő omlett ára egészen pontosan 1000 dollár, vagyis 193 ezer forint, de kisebb kiszerelésben kérhetünk belőle egy 100 dolláros változatot is, amelyen lényegesen kevesebb kaviár díszeleg.

Szendvicsben a legjobb

A londoni Selfridges Department Store rendkívül ízletes szendvicsét kár lenne otthon felejteni reggel, a válogatott összetevőkből készült "tízórai" állítólag valóban a nap csúcspontja lehet. Ehhez persze mélyen a zsebünkbe kell nyúlni, de a Wagyu marhahúspogácsával (a wagyu a marhahúsok "királya") készített szendvics az igazi ínyencek szerint minden pénzt megér. A tekintélyes méretű hússzelet mellett friss libamáj, fekete szarvasgombával ízesített különleges majonéz, brie sajt, pirospaprika, rucola, angol paradicsom és fűszeres mustárkrém is helyet kapott az egzotikus szendvicsben, a hozzávalókat pedig 24 órán át speciálisan kovászolt kenyérszeletek közé préselik be a Selfridges Department Store konyháján. Ez a kellemesen hangzó ételköltemény mindössze 85 fontért, azaz 32 ezer forintért lehet a miénk, az biztos, hogy nem ebből lesz minden nap reggeli, de egy próbát mindenképpen megérne.

 

 

 

Szóljon hozzá!