A mai napon, november 17-én a "Hónap borvidéke: Eger" rendezvény keretében Vincze Béla borai ízlelhetők meg a Budai Várban, a Magyar Borok Háza földszinti kóstolótermében.
A kóstoló keretein belül bemutatásra kerül az "Arcanum" borcsalád. A válogatott hordószelekció kizárólag a legjobb évjáratokban készül, gondos odafigyelés mellett, így mindegyik fajta különleges karakterrel bír.
A mai napon az utóbbi évek legjelentősebb - a tökéleteshez közelítő - évjáratból, 2003-ból kóstolhatjuk meg Vincze Béla borait. A cabernet franc, cabernet sauvignon, pinot noir kékfrankos, és zweigelt fajtákból készült nedűk mellett természetesen ott lesz a termelő Egri Bikavére is.
A borok a Gesztenyés, Préda-hegy, Kistó-völgy és az Ádám-tető dűlőiben szüretelt alapanyagból készülnek, majd 300 literes, zempléni tölgyfából készült fahordóban érlelődnek 14 hónapig. A borokra sötét rubinszín, csokoládés-konyakos meggyre emlékeztető illat és ízvilág jellemző. Hatalmas, robosztus test, kerek savak, bársonyos tanninok, hosszú lecsengés teszi emlékezetessé ezeket a borokat.
Deluxe Magazin
Korábban:
Eger a hónap borvidéke
Borkollégiumot tartanak Egerben
Versenyborok Egerből: a Balla Pincészet
Gál Tibor régi borai a csúcson
Beszámoló az egri bormustráról
