Az ínyencek Disneylandje épül Bolognában

Címkék: gasztronómia, Bologna

Eszközök:Betűméret növelésBetűméret csökkentésKüldés e-mailbenNyomtatás

MTI - Deluxe Magazin

Eszközök: Betuméret növelés Betuméret csökkentés Küldés e-mailben Nyomtatás

Az ínyencek Disneylandje lehet az az új gasztronómiai centrum, amely a tervek szerint 2015-ben nyílik meg Bolognában.

Egy korábbi zöldség-gyümölcs piac 80 ezer négyzetméteres területén épülő Fico Eataly World az olasz élelmiszeripar legjobb termékeit fogja bemutatni.

Az előzetes becslések szerint évente hatmillió látogatót vonzó gasztronómiai park mintegy ötezer munkahelyet teremt és 80 millió euró éves forgalmat fog generálni. A projekt néhány hónap alatt húsz magánbefektető támogatását nyerte el - közölte az Il Sole 24 Ore című milánói gazdasági lap szerdán.

-

A befektetők között van Oscar Farinetti, az olasz termékekre specializálódott Eataly étterem- és üzletlánc vezetője is. Farinetti 2012-ben hozta létre Rómában, az Ostiense-vasútállomás egy többszintes szárnyában az Eataly Roma étterem- és üzletközpontot.

Az épületben 17 ezer négyzetméteren 23 étterem sorakozik, a római Lazio tartomány tipikus ételeit kínáló étteremtől az egész itáliai konyhahagyományt felvonultató vendéglőig. Ezen kívül gasztroüzletek és kongresszusi központ is helyet kapott a római központban.

A termékkínálat Farinetti szellemiségét tükrözi: minden élelmiszer szigorúan hazai a mozzarella sajttól az olívaolajig és a kenyérig. Csak a legmagasabb minőségű termékek kerülhetnek be az Eataly üzleteibe.

Az új bolognai gasztroparadicsom hasonló elvek szerint működik majd.

 

 

 

Szóljon hozzá!

 

Ajánljuk még:

Amikor elég a saját barátainkból is

Szóljon hozzá:

Név:

Kötelező

E-mail:

Kötelező, nem jelenik meg

Hozzászólás:
Milyen nap van ma (pl: hétfő)?

Legfrissebb

Pharrell Williams

Pharrell Williams

Pharrell Williams lett az év divatikonja

Pharrell Williamst választotta idén az év divatikonjának az Amerikai Divattervezők Tanácsa (CFDA).

Bunga-Bunga

Bunga-Bunga

Felszámolta fizetett háremét Berlusconi

Nyilvánosságra került az a levél, amelyet Silvio Berlusconi volt olasz kormányfő írt az általa rendezett "bunga-bunga partikon" résztvevő fiatal nőknek.

Taxidermia

Taxidermia

Hódít a taxidermia a kínai gazdagok között

Egyre növekszik a kitömött vadállatok iránti kereslet a kínai gazdagok körében

Pokerdoboz
Pókertippek

Pókertippek

Az élő játékban az egyik legegyértelműbb és legnehezebben leplezhető árulkodó jel a kézremegés. Ez többnyire erős kézre és nem blöffre utal. Pókertippek.

Top5